Esse pudim de 4 leites sem dúvidas é um dos melhores que eu já comi, fica super cremoso e muito gostoso. Além disso é muito prático seu preparo e é uma ótima opção para servir como sobremesa, veja.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata e meia de leite( lata do leite condensado);
- 1 caixa creme de leite;
- 5 colheres cheias de leite em pó;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- 3 ovos;
- 6 colheres de sopa de açúcar para a calda.
Modo de preparo do pudim de 4 leites
Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até virar uma calda de caramelo, espalhe por toda a forma e reserve.
Logo depois, em um liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos do pudim e bata por 4 minutos.
Em seguida, acrescente os ingredientes secos e bata por mais 2 minutos.
Então, despeja essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora e 30 minutos em banho maria.
Por fim, leve o pudim a geladeira e deixe por 5 horas, depois desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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