Pudim de alpino com leite condensado, que tal fazer essa sobremesa hoje

O pudim de Alpino com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e irresistível que combina o sabor único do chocolate Alpino com a cremosidade do leite condensado. Essa receita é uma variação do tradicional pudim de leite, que ganha um toque especial com o acréscimo do chocolate Alpino, resultando em uma sobremesa ainda mais saborosa e sofisticada.

Ingredientes do pudim de alpino com leite condensado

• Três gemas;
• Uma lata de leite condensado;
• 200 g de chocolate alpino;
• Meia xícara (chá) de chocolate em pó 32% ;
• 600ml de leite;
• 4 colheres (sopa) de maisena;
• Granulado a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, misture gemas, leite, chocolate, amido e leite condensado.
2. Logo depois, leve ao fogo baixo, mexendo bem até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Em seguida, desligue o fogo e adicione o chocolate Alpino, mexendo constantemente até derreter.
4. Por fim, coloque o creme em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 4 horas.
5. Logo após o tempo, desenforme o doce e finalize com granulado.

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