Esse pudim de chocolate branco com gelatina é a combinação perfeita para quem adora um doce diferente. Seja para o final de semana ou uma ocasião especial, essa receita é fácil de fazer e tem um sabor incrível.
Ingredientes do pudim de chocolate branco com gelatina
- 500g de chocolate branco;
- Um litro de creme de leite fresco;
- Dois saquinhos de gelatina sem sabor;
- 1 xícara de leite;
- 100g de cerejas (guarde a calda).
Modo de preparo
- Primeiramente, derreta o chocolate branco numa vasilha usando o micro-ondas e reserve.
- Enquanto isso, aqueça o leite até começar a ferver, então adicione a gelatina, misturando até que ela dissolva completamente. Reserve.
- Logo após, na batedeira, misture o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Bata tudo até obter uma mistura lisa.
- Em seguida, despeje a mistura em uma tigela e acrescente as cerejas picadas, mexendo para que fiquem bem distribuídas.
- Por fim, coloque a mistura em uma forma untada com óleo e deixe na geladeira por cerca de 4 horas. Quando estiver firme, é só desenformar e servir. Aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.