Está procurando uma cocada de 4 ingredientes que derrete na boca e que, de quebra, não leva leite condensado? Aqui está ela. Esta receita é uma daquelas preciosidades simples, mas que impressiona qualquer um que prova. Confira o passo a passo!
Ingredientes da cocada de 4 ingredientes
- 3 pacotes de coco ralado em flocos;
- ½ xícara de leite em pó;
- Duas xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de água.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma panela e coloque o coco, açúcar, água e leite em pó. Mexa até tudo se misturar bem.
- Em seguida, coloque no fogo baixo. De vez em quando, dê uma mexida até começar a borbulhar.
- A seguir, continue mexendo. O objetivo é deixar a mistura mais encorpada, até chegar no ponto tipo brigadeiro.
- Logo depois de desligar o fogo, espere um pouquinho, uns 5 minutos, para a mistura esfriar.
- Por fim, unte uma forma com um tiquinho de manteiga. Com a ajuda de uma colher, vá modelando as cocadas e colocando na forma.
- Então, depois de fazer todas, espere uns 45 minutinhos para elas secarem bem. Depois é só servir e aproveitar!
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Resumo
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Nome da receita
Cocada de 4 ingredientes
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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