Essa, pudim de chocolate branco com morango é uma sobremesa divina e muito saborosa. Além disso, seu preparo é fácil, veja.
Ingredientes do pudim de chocolate branco com morango
- 500g de chocolate branco;
- um litro de creme de leite fresco;
- dois envelopes de gelatina sem sabor;
- uma xícara (chá) de leite;
- 100g de morangos picados;
- geleia de morango a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate branco picado e leve para derreter em banho maria no micro-ondas até derreter por completo, reserve.
- Em seguida, em uma panela pequena coloque o leite e leve ao fogo médio até ferver.
- Logo após, coloque a gelatina, mexa até dissolver por completo, reserve.
- Então, na batedeira coloque o chocolate derretido, o creme de leite e a gelatina com o leite, bata bem até homogeneizar.
- A seguir, em uma tigela coloque a mistura da batedeira e junte os morangos picados, mexa até elas se envolverem na mistura.
- Por fim, transfira a mistura para uma forma untada e leve para à geladeira por umas 4 horas, desenforme e despeje a geleia de morango por cima. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.