O pudim de milho com leite condensado é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do pudim com o sabor do milho e a doçura do leite condensado. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes do pudim de milho com leite condensado
- 400 ml de leite;
- 1 lata de milho;
- Três ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- 200g de açúcar cristal;
- 100ml de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece preparando um caramelo derretendo açúcar na forma de pudim, em fogo médio.
- Logo depois, adicione água e mexa até dissolver os torrões de açúcar e caramelizar, reserve.
- Enquanto isso, no liquidificador, combine ovos, leite, milho e leite condensado, batendo até obter um creme cremoso.
- Então, despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Por fim, asse o pudim em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
- Logo após esfriar e firmar, desenforme e sirva após refrigerar. É uma sobremesa saborosa e fácil de fazer.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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