Pudim de pão com leite condensado, veja como é fácil de preparar

Esse pudim de pão com leite condensado é tão gostoso, que não pode faltar no seu fim de semana. Além disso, seu preparo é muito fácil de preparar e leva pouquíssimos ingredientes, vem ver.

Ingredientes do pudim de pão com leite condensado

• Uma caixa de leite condensado;
• 3 xícaras de chá de leite;
• 3 ovos;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• Três pães amanhecidos;

Calda

• Uma xícara de chá de açúcar;
• Meia xícara de chá de água.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo.
2. Então, mexa algumas vezes até formar uma calda caramelizada lisa e brilhante, feito isso, desligue.
3. Logo depois, coloque o caramelo na forma de pudim e espalhe por todo o fundo e as laterais, reserve.
4. Enquanto isso, num liquidificador coloque os pães picados, o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e o açúcar.
5. Então, bata tudo por alguns minutos até formar uma mistura homogênea, feito isso, transfira essa massa para a forma caramelizada.
6. Por fim, leve o pudim para assar em banho maria por 1 hora a 180 graus, depois retire do forno e deixe esfriar um pouco.
7. Então, leve o pudim para a geladeira por 5 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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