O pudim fácil de pão é uma daquelas receitas que nos lembram que a simplicidade pode ser surpreendentemente deliciosa. Com o uso criativo de pão amanhecido e ingredientes básicos, esta sobremesa clássica se torna uma forma mágica de transformar sobras em um doce encantador. Perfeito para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial, o Pudim de Pão é garantia de elogios. Aprenda agora como preparar essa sobremesa cremosa e saborosa!
Ingredientes do pudim fácil de pão
- 150 ml de água morna;
- 1 ½ xícara de açúcar;
Ingredientes para o Pudim:
- Dois pães franceses amanhecidos;
- Uma xícara de leite;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Quatro ovos.
Modo de preparo
- Primeiramente, para fazer a calda de caramelo, coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo. Deixe derreter até virar uma calda dourada.
- Então com cuidado, adicione a água morna, deixe ferver e dissolver até formar um caramelo brilhante.
- Em seguida, caramelize o fundo de uma forma de furo central e reserve.
- Enquanto isso para o pudim, no liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o pão picado.
- Então bata por 2 minutos até que a mistura fique homogênea.
- Logo depois, despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido a 180°C por 60-70 minutos.
- Logo após assar, retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
- Por fim, desenforme o pudim em uma travessa e está pronto para servir.
Veja também
Frango assado prático e delicioso, prepare hoje mesmo, vem ver
Então, Pavê de nata, sobremesa fácil para ceia de Natal ou Ano Novo, vem ver
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
