Esse pudim floquinho de coco é uma sobremesa que não pode faltar na sua mesa e é perfeita para ocasiões especiais, faça já.
Ingredientes
- meio litro de leite morno;
- um caixa de creme de leite;
- 200 ml de leite de coco;
- 1 lata de leite condensado;
- dois envelopes de gelatina incolor;
- 12 colheres (sopa) de água morna;
- 100g de coco seco ralado.
Modo de preparo do pudim floquinho de coco
- Primeiramente, no liquidificador acrescente o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco.
- Em seguida, bata bem todos os ingredientes por cerca de uns 2 minutos ou até misturar bem, reserve.
- Logo após, em uma tigela coloque as gelatinas com a água morna e misture até dissolver bem.
- Então transfira a gelatina dissolvida no liquidificador e bata tudo novamente por mais 1 minuto.
- Por fim, transfira a mistura em uma forma levemente untada e leve para a geladeira por umas 3 horas, depois desenforme e espalhe o coco ralado por cima. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.