Pudim gelado de Maria mole, essa sobremesa vai deixar todos com vontade de quero mais

Esse pudim gelado de maria mole é simplesmente maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, seu preparo é prático e todos vão amar, veja.

Ingredientes do pudim gelado de Maria mole

• um pacote de maria-mole de coco;
• 100g de coco ralado;
• 200ml de água fervente;
• um lata de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite;
• 200ml de leite de coco;

Cobertura

• 200g de chocolate picado;
• uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque a maria mole com a água quente, misture bem até dissolver.
2. Em seguida, no liquidificador acrescente o leite condensado, a maria mole dissolvida, o creme de leite e o leite de coco.
3. Logo após, bata tudo por cerca de 1 minuto, depois desligue e junte o coco ralado, misture com um fouet até dissolver na mistura.
4. Então transfira a mistura para uma forma untada com óleo, depois leve ao freezer por cerca de umas 4 horas.
5. Enquanto isso, em uma tigela acrescente o chocolate picado e leve para derreter em banho maria ou no micro-ondas, depois junte o creme de leite e misture.
6. Por fim, retire a forma de freezer e desenforme, depois despeje a calda por cima, sirva em seguida.

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