Pudim na travessa da vovó: Surpreenda-se com essa delícia e prepare agora!

A tradição e o sabor das receitas das avós sempre nos trazem memórias especiais. E, desta vez, trazemos um pudim na travessa da vovó que promete envolver todos em uma experiência culinária incrível. Com um preparo rápido e ingredientes simples, essa sobremesa tem tudo para se tornar a estrela de qualquer reunião ou jantar especial.

Ingredientes do pudim na travessa da vovó

• Uma lata de leite condensado;
• 800 ml de leite;
• Seis colheres (sopa) de maisena;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• Uma caixa de creme de leite;

Cobertura

• Uma xícara (chá) de açúcar;
• Duas xícaras (chá) de água.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo até obter uma calda dourada.
2. Em seguida, acrescente a água com precaução e mexa. Então, continue cozinhando até que todos os torrões de açúcar se dissolvam e reserve.
3. Logo após, em uma nova panela, combine o leite condensado e a maisena, mexendo até total dissolução.
4. Então, adicione a essência de baunilha, o creme de leite e o leite, misturando bem até conseguir uma consistência homogênea.
5. Em seguida, coloque a panela em fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse, alcançando uma textura suave e cremosa.
6. Logo depois, transfira o creme para uma travessa.
7. Por fim, leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que fique firme.
8. Então, antes de servir, derrame a calda de caramelo previamente reservada sobre o pudim e desfrute desta deliciosa sobremesa.

Veja também

Bolo fofinho da vovó na batedeira: Delicie-se com essa receita e surpreenda no café!
Doce caseiro de mamão enroladinho: Sabor de antigamente para você experimentar hoje!