Pudim panetone com frutas cristalizadas, essa sobremesa vai arrasar no Natal

Esse pudim panetone com frutas cristalizadas é a sobremesa do momento, todos estão a procura para fazer no Natal, confira.

Ingredientes do pudim panetone com frutas cristalizadas

• Quatro ovos;
• 180g de panetone picado;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma lata de leite;
• frutas cristalizadas a gosto;

Calda

• Meia xícara (chá) de água quente;
• Uma xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo até formar um caramelo.
2. Em seguida, coloque com cuidado a água quente e deixe ferver até que o açúcar se dissolva por completo, desligue e reserve.
3. Logo após, no liquidificador junte os ovos, o leite condensado e o leite, bata bem até que forme uma mistura homogênea.
4. A seguir, coloque o panetone picado no fundo da forma caramelada e depois despeje a mistura do liquidificador.
5. Então, cubra a forma com papel-alumínio e leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 200°C por 1 hora e 15minutos.
6. Por fim, retire a forma do forno e deixe esfriar, depois é só levar para a geladeira por umas 2 horas até gelar.
7. Então desenforme o pudim e decore com as frutas cristalizadas, sirva em seguida.

Veja também

Carne seca na pressão com abóbora, vai acabar em minutos, de tão gostosa que fica
Bife a rolê com bacon e catupiry, esse prato vai deixar seu almoço mais gostoso
Bife a milanesa recheado, faça essa delícia para o seu almoço, confira
Então, Pão de batata doce fofinho e saboroso, para comer no café da manhã