Esse pudim puro chocolate que não vai ao forno é uma sobremesa prática de se preparar e fica deliciosa. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.
Ingredientes do pudim puro chocolate
- três gemas;
- meia xícara (chá) de chocolate;
- 600ml de leite;
- uma lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de maisena;
- Granulado a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado e o chocolate, misture bem até dissolver completamente.
- Em seguida, acrescente a maizena e misture até dissolver totalmente na mistura.
- Logo após, leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo sem parar até levantar fervura e começar a engrossar, obtendo um creme de brigadeiro mole.
- Então retire do fogo e transfira para uma forma untada com óleo.
- Por fim, leve para geladeira por umas 3 horas até gelar e ficar firme, depois retire e desenforme, depois polvilhe com granulado a gosto. Sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Pudim puro chocolate
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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