Descubra o Pudim Simples de Arroz Cozido! Uma receita surpreendente e deliciosa direto do caderno da vovó. Textura suave, sabor único. Transforme o simples arroz em uma sobremesa inesquecível. Faça e encante!
Ingredientes do pudim simples de arroz cozido
- Duas xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
- Quatro ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe o arroz em água pura, sem nenhum tempero.
- Em seguida, prepare o caramelo. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até formar um caramelo. Espalhe na forma de pudim ou em potinhos individuais. Reserve.
- Logo após, no liquidificador, bata o arroz cozido, a essência de baunilha, os ovos, o leite condensado e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, despeje essa mistura na forma caramelizada ou nos potinhos. Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até firmar.
- Então, retire do forno, deixe esfriar e, depois, leve à geladeira por 4 horas.
- Logo depois, desenforme e sirva este Pudim de Arroz Cozido, uma sobremesa que vai fazer você se apaixonar a cada colherada!
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Resumo
Nome da receita
Pudim simples de arroz cozido
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total