Essa queijadinha cremosa de milho é tão gostosa, que vai ser difícil comer só um. Além disso, essa massa rende muito e fica simplesmente delicioso.
Ingredientes da queijadinha cremosa de milho
- dois ovos;
- 100g de milho verde;
- 100ml de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 20g de queijo parmesão ralado;
- 50g de coco ralado.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador coloque o milho e o leite, bata até triturar o milho.
- Em seguida, coe a mistura em uma peneira, separando o bagaço do líquido, depois volte o liquido para o liquidificador.
- Logo após, acrescente o leite condensado, o queijo, os ovos e o coco, bata novamente por uns dois minutos.
- Então, coloque forminhas de papel dentro de forminhas de cupcake e despeje a mistura em cada forminhas.
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 30 minutos ou até ficar dourado, depois aguarde esfriar e sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Queijadinha cremosa de milho
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média