Este quiabo frito à milanesa é incrivelmente gostoso e fácil de fazer. Ele fica sequinho e crocante, sendo uma opção deliciosa tanto como acompanhamento quanto como tira-gosto. Vamos lá!
Ingredientes do quiabo frito à milanesa
- 500g de quiabo;
- Dois ovos;
- Molho de pimenta a gosto;
- 1 colher (chá) de alho amassado com sal;
- Uma colher (sopa) de molho inglês;
- Fubá para polvilhar;
- Óleo para fritar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave bem os quiabos, seque-os e corte no tamanho desejado. Em seguida, coloque-os em uma panela.
- Logo depois, cubra os quiabos com água e leve ao fogo por cerca de 10 minutos. Depois, escorra a água.
- Em seguida, em uma tigela, misture os ovos, o molho inglês, o molho de pimenta e o alho com sal a gosto.
- Logo após, passe os quiabos na mistura de ovos e, em seguida, no fubá. Repita com todos os quiabos.
- Por fim, em uma panela com óleo quente, frite os quiabos até dourarem levemente. Retire e deixe escorrer. Sirva imediatamente. Delicie-se com essa receita crocante!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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