Esse quibe suculento na assadeira é tão gostoso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é muito fácil, vem ver.
Ingredientes do quibe suculento na assadeira
- 450g de carne moída magra;
- Uma e ½ xícara de chá de trigo para quibe;
- Uma cebola média picada;
- 3 dentes de alho amassados;
- Meio maço de cheiro-verde ou hortelã picado;
- 1 tomate picado;
- 3 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a farinha de quibe e cubra com água, misture e deixe hidratar por 2 horas.
- Em seguida, escorra essa farinha de trigo sobre um pano de prato limpo e torça o pano com a farinha para sair toda a água, depois transfira para uma tigela.
- Em seguida, acrescente todos os demais ingredientes e misture tudo muito bem com as mãos, tempere com outros temperos se achar necessário.
- Por fim, acomode esse mistura em uma forma untada com azeite. Em seguida, corte em quadrados, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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