Confira essa receita de rabanada salgada simples, é perfeito para servir no café da manhã. Além disso, você pode fazer com pão amanhecido.
Ingredientes da rabanada salgada simples
- 3 pães adormecidos;
- Três ovos;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 4 colheres (sopa) de creme de leite;
- 150g de queijo mussarela;
- Salsinha a gosto;
- 1 colher (chá) de sal;
Modo de preparo
Primeiramente, comece cortando os pães em fatias e reserve. Em seguida, em uma tigela, coloque os ovos e bata ligeiramente com um fue.
Logo após, adicione a farinha de trigo e o creme de leite, misture até homogeneizar, depois acrescente o queijo mussarela ralado, salsinha a gosto e o sal, misture bem.
Logo depois, pegue uma fatia de pão e passe na mistura, faça isso com todas as fatias.
Em seguida, em uma frigideira grande, coloque óleo até cobrir o fundo, deixe esquentar em fogo alto.
Por fim, adicione as fatias para fritarem, deixe fritar por 2 minutos de cada lado até dourar, retire e deixe escorre em um prato com papel toalha, sirva em seguida.
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