Receita de bolo de cenoura fácil, que tal fazer hoje

Esse receita de bolo de cenoura fácil é perfeita para fazer no dia a dia.

Essa receita de bolo de cenoura fácil é simplesmente maravilhosa, perfeito para servir a qualquer momento do dia. Além disso, esse delicioso bolo, fica super fofinho e leva uma calda deliciosa.

Ingredientes da receita de bolo de cenoura fácil

  • Duas e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo;
  • Três cenouras médias;
  • Duas xícaras (chá) de açúcar;
  • 4 ovos;
  • Meia xícara ( chá) de óleo;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó;

Calda

  • 250 g de chocolate meio amargo;
  • Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o açúcar e a cenoura, feito isso, bata tudo por 5 minutos.
  2. Logo depois, adicione essa mistura na tigela e adicione a farinha e o fermento peneirado.
  3. Então, misture delicadamente até ficar homogêneo, feito isso, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  4. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
  5. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho maria, depois adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo.
  6. Por fim, após assar o bolo, desenforme com cuidado e finalize com a cobertura de chocolate, sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Receita de bolo de cenoura fácil
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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