Confira essa receita de molho de salsicha delicioso e perfeito para acompanhar cachorros-quentes, trazendo um toque saboroso e prático para suas refeições. Veja agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes da receita de molho de salsicha
- Um kg de salsichas cozidas e picadas;
- 1 cebola grande picada;
- 4 dentes de alho amassados;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 400 gramas de molho de tomate;
- Sal e vinagrete desidratada a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- Meio pimentão picado em cubinhos.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe as salsichas em rodelas em água por cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, numa panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar levemente, feito isso, acrescente o pimentão e refogue até murchar.
- Em seguida, adicione as salsichas cozidas e misture, deixando fritar um pouco.
- Logo depois, coloque o molho de tomate na panela e misture bem.
- Então, tempere o molho com sal e vinagrete desidratada a gosto, mexendo para incorporar os sabores.
- Por fim, cozinhe em fogo baixo até o molho encorpar um pouco.
- Finalize o molho com cheiro verde a gosto, misture e sirva com pão e batata palha.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.