Receita de pão de ló
Receita de pão de ló

Antes de nos aprofundarmos na receita, vale destacar que essa receita de pão de ló é ideal para quem busca simplicidade e sabor em um só prato. Se você está procurando a base perfeita para seu bolo de aniversário ou simplesmente algo delicioso para acompanhar o café, este pão de ló sem fermento é a escolha certa!

Ingredientes da receita de pão de ló

  • 120 gramas de açúcar;
  • 120 gramas de farinha de trigo;
  • Quatro ovos.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue uma batedeira e coloque os ovos e o açúcar.
  2. Em seguida, bata bem, em uma velocidade média, até que a mistura triplique de tamanho. Esta etapa é crucial para garantir a leveza do seu pão de ló.
  3. Logo após, desligue a batedeira e comece a adicionar a farinha de trigo peneirada, mas faça isso aos poucos e misturando com delicadeza.
  4. O segredo aqui é manter o volume que você conseguiu ao bater os ovos.
  5. Em seguida, despeje essa mistura em uma forma redonda de cerca de 25 cm de diâmetro. Você pode forrar com papel toalha ou, se preferir, untar com manteiga e usar papel manteiga.
  6. Então, leve ao forno, que deve estar pré-aquecido a 180°C, e asse por aproximadamente 30 minutos.
  7. Por fim, espere o bolo amornar um pouco antes de desenformar. E pronto! Seu pão de ló estará delicioso e pronto para ser saboreado ou usado em outras receitas.

Veja também

Sorvete de leite ninho trufado, sabor irresistível que vai conquistar você
Doce de leite ambrosia, um gostinho de infância que você precisa provar agora
Pudim de coco com tapioca, combinação deliciosa que vai deixar todos querendo mais

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.