Receita de quentão super gostoso e quentinho, confira

Esse receita de quentão é muito fácil de fazer e fica uma delícia.

Veja essa receita de quentão bem quente, perfeito para se esquentar nesses dias frios. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes da receita de quentão

  • Uma e meia xícara (chá) de açúcar;
  • Duas xícaras e meia xícaras (chá) de água;
  • Dois limões cortados em rodelas;
  • Casca de 2 laranjas;
  • Duas colheres (sopa) de gengibre cortado em lascas;
  • 12 cravos da índia;
  • Três canelas em pau;
  • 2 anis estrelado;
  • Duas xícaras (chá) de cachaça.

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, mexendo algumas vezes até derreter.
  • Em seguida, adicione a água aos poucos e misture até derreter os torrões de açúcar.
  • Logo depois, adicione o limão cortado, a casca de laranja, os anis, o gengibre, os cravos e as canelas, feito isso, misture e deixe ferver por uns 15 minutos.
  • Logo após, abaixe o fogo e adicione a cachaça, deixe ferver por mais uns 3 minutos e desligue.
  • Por fim, passe o quentão por uma peneira e depois transfira o líquido coado para uma chaleira, sirva com o auxílio de uma concha.

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Resumo
Nome da receita
Receita de quentão
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total