Recheio cremoso de palmito: recheie seu pastel com essa delícia

Se você ama palmito e busca um recheio que dá água na boca, está no lugar certo! Nosso recheio cremoso de palmito é perfeito para dar aquele toque especial em tortas, pasteis e até mesmo em sanduíches. Prepare-se para receber muitos elogios!

Ingredientes do recheio cremoso de palmito

• Palmito picado (um vidro);
• 1 cebola picada;
• Uma alho amassado;
• 2 colheres de azeite;
• 2 tomates picados;
• 1 colher de farinha de trigo;
• Sal e pimenta (a gosto);
• 200g de catupiry cremoso;
• Azeitonas (a gosto);
• Cheiro verde (a gosto).

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, aqueça o azeite. Assim que estiver quente, refogue a cebola e o alho até que dourem levemente.
2. Em seguida, adicione o palmito e o tomate, mexendo bem até o tomate ficar macio.
3. Logo depois, tempere com sal e pimenta. Lembre-se de provar e ajustar conforme seu gosto!
4. Então, dissolva a farinha na água do palmito e adicione à panela. Mantenha em fogo baixo, mexendo sem parar até que o creme comece a engrossar.
5. A seguir, coloque o catupiry, o cheiro verde e as azeitonas. Misture bem.
6. Por fim, prove e ajuste o tempero se necessário. E pronto! Agora é só usar esse recheio incrível onde você quiser.

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