Esse recheio de 4 leites é simplesmente perfeito, pode ter certeza que vai se tornar um dos seus recheios favoritos, veja como fazer.
Ingredientes do recheio de 4 leites
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 200 ml de leite de coco;
- Uma xícara de leite em pó;
- 2 colheres de sopa de emulsificante.
Modo de preparo
Primeiramente, comece colocando o leite condensado e o creme de leite para gelar no congelador por aproximadamente 1 hora.
Em seguida, em uma batedeira coloque o leite condensado e bata em velocidade alta por 5 minutos.
Logo depois, adicione o creme de leite e o leite de coco, bata por aproximadamente minutos 10 minutos em velocidade alta.
Enquanto isso, com o auxílio de uma colher vai colocando aos poucos o leite em pó, até colocar por completo.
Por fim, adicione as duas colheres de sopa de emulsificante e deixe bater por mais 5 minutos ou até que fique no ponto desejado.
Esse recheio fica em ponto de chantilly, super cremoso e você pode estar substituindo o chantilly por esse recheio.
Agora é só montar seus bolos e doces com essa delícia.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.