Prepare-se para transformar qualquer bolo em uma obra-prima com este recheio de chocolate Simples! Cremoso, rico e repleto de sabor, este recheio é a escolha ideal para tornar bolos de aniversário, tortas e cupcakes ainda mais especiais. Siga este passo a passo simples e prepare-se para receber elogios pelo melhor recheio de chocolate que você já fez!
Ingredientes do recheio de chocolate simples
- 400 ml de leite;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- Duas caixinhas de leite condensado;
- Uma colher (sopa) de maisena;
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 300 gramas de chocolate blend derretido.
Modo de Preparo
- Primeiramente, numa panela, misture o leite condensado, o cacau em pó peneirado e a maisena até dissolver completamente.
- Em seguida, adicione o creme de leite, o leite, o chocolate derretido e a manteiga. Misture bem para que fique homogêneo.
- Logo depois, leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a ferver, engrosse e você comece a ver o fundo da panela.
- Logo após, retire do fogo, transfira para uma travessa, cubra com plástico filme em contato direto com o creme para evitar formação de película, e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Por fim, seu recheio de chocolate cremoso está pronto para ser utilizado e deixar seu bolo simplesmente irresistível!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.