Recheio de gelatina de morango, faça para rechear bolos e doces

Esse recheio de gelatina morango é incrivelmente delicioso e oferece uma textura cremosa que é perfeita para adoçar suas criações culinárias. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes do recheio de gelatina de morango

• Um xícara (chá) de morango picado;
• 1 sachê de gelatina sabor morango;
• 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor;
• Uma lata de leite condensado;
• Meia xícara (chá) de água;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 200ml de chantilly gelado batido.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, bata por 5 minutos no liquidificador, misture o leite condensado, creme de leite e morango até ficar homogêneo. Reserve.
2. Em seguida, numa panela, coloque a gelatina de morango, gelatina sem sabor e água, feito isso, leve ao fogo médio até ferver e dissolver completamente.
3. Então, adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até combinar.
4. Por fim, deixe a mistura esfriar e, em seguida, incorpore o chantilly já batido, mexendo delicadamente até incorporar completamente.

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