Recheio pura sensação, veja como preparar

Esse recheio pura sensação é maravilhoso, perfeito para servir com massa de chocolate ou de baunilha. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes.

Ingredientes do recheio pura sensação

Mousse de morango

• 200ml de chantilly gelado;
• Suco em pó tang sabor morango;
• Meia lata de leite moça;
• 1 colher de sobremesa de emulsificante;

Recheio de brigadeiro

• Uma lata de leite condensado;
• Duas caixas de creme de leite;
• 1 colher cheia de sopa com manteiga.
• 200 g de chocolate ao leite picado;
• 5 colheres de sopa de cacau 50%.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque o chantilly gelado e bata até ficar bem firme.
2. Logo depois, com a batedeira ainda batendo, adicione a fio o leite condensado e continue a bater até ficar homogêneo.
3. Em seguida, adicione o suco de morango e o emulsificante, bata até formar um creme bem liso e firme, esse é o preparo do mousse.
4. Logo após, para fazer o brigadeiro, coloque todos os ingredientes, exceto o chocolate picado.
5. Então, misture e leve ao fogo mexendo sem parar, até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela.
6. Em seguida, quando chegar no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e adicione o chocolate picado e misture até derreter no calor do creme.
7. Por fim, aguarde os recheios esfriarem e utilize para fazer diversas sobremesas deliciosa.

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