Refogado de repolho da vovó, que ela faz para servir de acompanhamento, confira

Esse refogado de repolho é simplesmente delicioso e muito fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para servir de acompanhamento durante as refeições, confira.

Ingredientes do refogado de repolho

• uma repolho grande fatiado;
• 3 colheres (sopa) de azeite;
• uma dente de alho picado;
• meio pimentão vermelho picado;
• Uma lata de milho;
• sal a gosto;
• Salsinha a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, uma panela coloque o azeite e frite o alho em fogo baixo, até dourar levemente.
2. Em seguida, coloque o repolho fatiado, o pimentão e o sal, mexa bem e deixe refogar levemente, mais não muito a ponto de murchar.
3. Logo após, acrescente o milho e misture, depois tampe a panela e desligue, deixe mais 1 minuto tampado.
4. Por fim, quando o repolho levemente cozido, está no ponto, depois abra e misture para que tudo se incorpore bem, finalize colocando salsinha a gosto e sirva em seguida.

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