Rei gelado super refrescante, perfeito para servir em dias quente, confira

Esse rei gelado é a sobremesa perfeita para servir em dias de muito calor, afinal, além desse doce ser bem delicioso, ele é servido bem gelado. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes e faça já essa sobremesa maravilhosa.

Ingredientes do rei gelado

• Um abacaxi grande picado;
• Três gelatinas de abacaxi;
• Cinco xícaras (chá) de água;
• Meia xícara (chá) de açúcar;
• 1 lata de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o abacaxi picadinho, o açúcar e a água, feito isso, misture leve ao fogo até levantar fervura.
2. Em seguida, acrescente apenas 2 gelatinas na panela e mexa bem até dissolver por completo.
3. Então, transfira para uma travessa e depois leve para a geladeira por umas 3 horas.
4. Logo após, num liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a outra gelatina reservada.
5. A seguir, bata bem até obter um creme homogêneo, depois feito isso, despeje sobre o abacaxi.
6. Por fim, leve novamente para à geladeira por umas 2 horas ou até firmar, sirva em seguida.

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