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Rolo doce de nozes super saboroso e fácil de fazer, veja

Faça esse rolo doce de nozes e surpreenda-se com o sabor. Confira os ingredientes e faça já essa delícia.

Ingredientes do rolo doce de nozes

  • 1 litro de leite;
  • 90g de margarina;
  • 240ml de creme de leite;
  • 1 xícara (chá) de mel;
  • 600g de nozes picada;
  • 100g de uvas passas;
  • 2 colheres (café) de noz moscada;
  • 1 colher (café) de essência de baunilha;
  • 500g de açúcar refinado;
  • Açúcar de confeiteiro para decorar;
  • Nozes;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a essência de baunilha, a manteiga, o creme de leite e o mel, misture levando ao fogo médio, mexendo até ferver.

Em seguida, quando começar a engrossar, adicione as uvas passas, a noz picada e a noz moscada, continue mexendo, até ficar com uma consistência de pasta, desligue.

Logo após, estenda a pasta em uma assadeira untada ou coloque sobre o papel manteiga, deixando esfriar.

Por fim, assim que estiver fria, enrole com um rocambole, polvilhado em cima com o açúcar de confeiteiro e nozes, corte em fatias. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Rolo doce de nozes
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total