Rosca da vovó com goiabada que ela fazia para vender, veja

Gente, essa rosca da vovó com goiabada é simplesmente maravilhosa, a massa fica super leve e fofinha. Veja abaixo como fazer.

Ingredientes da rosca da vovó com goiabada

• 3 ovos;
• 1kg de farinha de trigo;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 2 xícaras (chá) de leite morno;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 20g de fermento seco;
• 1 pitada de sal;
• Uma pitada de canela em pó;
• 1 peça de goiabada;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador adicione os ovos, o leite, a margarina, o fermento, o sal, o açúcar, a canela e o óleo, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
2. Em seguida, em uma bacia despeje a mistura do liquidificador, depois vai acrescentando a farinha aos poucos, depois sove bem até a massa desgrudar das mãos.
3. Logo após, cubra a massa e deixe ela descansar até dobrar de tamanho.
4. Logo depois, coloque a massa em uma bancada enfarinhada e abra e divida a massa em quatro partes.
5. Então corte cada parte em 3 tiras, depois coloque a goiabada nas tiras e faça as tranças.
6. Em seguida, transfira os pães para uma forma e pincele os pães com o ovo e polvilhe com açúcar em cima, depois deixe a massa crescer um pouco até dobrar de tamanho.
7. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até durar. Sirva em seguida.

Veja também

Torta deliciosa de liquidificador, com massa leve e saborosa, faça assim
Peixe crocante empanado igual de petiscaria, fica uma delícia, veja
Bolo maravilhoso de laranja que aprendi em uma padaria, veja
Pãezinhos rápido com 3 ingredientes, me surpreendi com o resultado
Então, Brownie integral de 5 ingredientes, fica surreal de tão gostoso, veja