Imagine poder saborear uma rosca doce quentinha sem precisar de forno, apenas usando sua frigideira! Esta receita de rosca doce de frigideira é uma maravilha para aqueles dias em que você deseja um doce caseiro rápido e sem complicação. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um pãozinho doce, macio e delicioso em pouco tempo. É a pedida certa para acompanhar uma xícara de café ou chá na parte da tarde!
Ingredientes da rosca doce de frigideira
- Duas colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 200 ml de água morna;
- Um envelope de fermento biológico seco;
- 1 colher (sobremesa) de sal;
- Leite condensado a gosto para regar.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, misture a água morna, o fermento, o sal, a manteiga e o açúcar até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Logo depois, adicione gradativamente a farinha de trigo à mistura, mexendo continuamente até formar uma massa homogênea e cremosa.
- Em seguida, cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por aproximadamente 40 minutos, ou até que tenha dobrado de volume.
- Então, sove a massa levemente em uma superfície enfarinhada e divida-a em 8 partes iguais, modelando cada parte em uma bolinha. Deixe as bolinhas descansarem por mais 20 minutos.
- Logo após, aqueça uma frigideira de fundo grosso com tampa em fogo baixo e cozinhe as bolinhas, tampadas, por cerca de 10 minutos.
- Vire cada rosca cuidadosamente e cozinhe pelo outro lado por mais 10 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- Por fim, retire as roscas da frigideira e regue-as generosamente com leite condensado enquanto ainda estão quentes.
Informações adicionais:
- Para um toque especial, adicione à massa um pouco de essência de baunilha ou raspas de limão para uma nota aromática extra.
- As roscas podem ser personalizadas com outros toppings além do leite condensado, como coco ralado, pedacinhos de chocolate ou uma calda de frutas.
- Essa receita é ideal para ser feita em lanches da tarde, especialmente porque pode ser preparada rapidamente e serve bem tanto em ocasiões especiais quanto no dia a dia.
Experimente fazer esta rosca doce de frigideira e transforme seu lanche da tarde em um momento deliciosamente especial!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
