Galera, além de ser deliciosa essa rosquinha Mineira, é super fácil de fazer, sem contar que é um grande aliado para o café da tarde, confiram.
Ingredientes da rosquinha Mineira
- 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Duas colheres (sopa) de margarina;
- Um ovo;
- Uma colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
- Meia xícara de chá de suco de laranja;
- Uma colher (café) de raspas de casca de laranja;
- Margarina para untar.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque os ingredientes líquidos e misture.
Em seguida, acrescente os ingredientes secos e misture com as mãos até dar o ponto de sovar, depois sove a massa por alguns minutos até ficar lisa e homogênea.
Logo depois, reparta a massa em vários pedaços e faça vários cordões, comece a torce os cordões e corte do tamanho desejado.
Então, una uma ponta da rosca a outra, formando as rosquinhas, depois coloque sobre uma forma untada com manteiga.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar, depois aguarde esfriar e sirva em seguida.
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