Essas rosquinhas de canela é uma receita muito antiga e muito gostosa. Além disso, é muito fácil de fazer e rende muito! Que tal chamar as amigas e preparar essa delícia para o café. Vem ver.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo, xic 200 ml;
- Uma xícara de chá de amido de milho;
- Meia colher de chá de sal;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- Uma xícara de chá de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 3 ovos;
- Meia xícara de chá de leite;
- Canela em pó e açúcar para empanar.
Modo de preparo da rosquinhas de canela
Primeiramente, em uma tigela grande, coloque os ingredientes secos e misture bem.
Em seguida, acrescente os 3 ovos batidos e a manteiga, misture bem. Então, acrescente aos poucos o leite e vai sovando com as mãos até a massa desgrudar dos dedos e ficar lisa.
Então, sove por mais uns 10 minutos e dívida a massa na quantidade desejada. Logo após, faça tipo uma cobrinha com a massa e junte as pontinhas formando uma argolinha.
Por fim, coloque óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer, após esquentar bem, frite as argolinhas até dourar.
Logo após, finalize passando no açúcar e canela, sirva em seguida.
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