Salada com mix de legumes
Salada com mix de legumes

Procurando por uma receita simples e deliciosa para acompanhar suas refeições? Esta salada com mix de legumes é a escolha perfeita! Com um preparo rápido e prático, ela é ideal para o dia a dia. Você pode até adicionar ingredientes do seu gosto para personalizá-la ainda mais. Vamos lá, prepare hoje mesmo essa salada nutritiva e saborosa!

Ingredientes da salada com mix de legumes

  • 2 cenouras cortadas em formato de palito;
  • 1 batata grande cortada em formato de palito;
  • 200 g de vagem cortada em formato de palito;
  • Azeite a gosto;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Um chuchu cortado em formato de palito;
  • Suco de 1 limão;
  • Tempero pronto para legumes;
  • Salsinha e cebolinha a gosto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, corte todos os legumes em formato de palito e coloque-os para cozinhar até ficarem al dente. Lembre-se de que cada legume tem um tempo diferente de cozimento.
  2. Em seguida, após cozidos, escorra a água dos legumes e coloque-os em uma tigela. Leve-os à geladeira para esfriar.
  3. Enquanto os legumes estão gelando, prepare o tempero.
  4. Então, em um recipiente pequeno, misture o azeite, sal, pimenta do reino, suco de limão, tempero pronto para legumes, salsinha e cebolinha.
  5. Em seguida, prove e ajuste os temperos conforme necessário.
  6. Por fim, quando for a hora de servir, adicione o tempero aos legumes e misture bem. Sua salada de legumes está pronta para ser saboreada!

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Resumo
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Salada com mix de legumes
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.