Se você busca uma receita refrescante e saborosa para complementar suas refeições, a salada cremosa de repolho com molho especial é uma excelente escolha. Esta salada é perfeita para os dias quentes, trazendo uma combinação de sabores que harmonizam perfeitamente, garantindo um prato leve e nutritivo. O molho cremoso é o grande diferencial, enriquecendo cada garfada com um toque suave e saboroso. Siga esta receita fácil e veja como é simples impressionar a família e os amigos com uma salada que é tão boa que todos vão querer repetir!
Ingredientes da salada cremosa repolho
Para a salada
- Uma cebola picadinha;
- 1 cenoura ralada;
- Meio repolho fatiado finamente;
- Alho-poró a gosto, fatiado;
- ½ pé de alface americana fatiada;
- Tomates cereja a gosto, cortados ao meio;
Para o molho:
- Suco de ½ limão;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Uma colher (café) de alho desidratado;
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino;
- Três colheres (sopa) de maionese;
- Sal a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare os ingredientes da salada: em uma tigela grande, combine o repolho fatiado finamente, a alface americana fatiada, a cenoura ralada, a cebola picada, o alho-poró fatiado e os tomates cereja cortados ao meio.
- Em seguida, para fazer o molho, em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma textura homogênea.
- Logo depois, acrescente ao molho o suco de limão, o alho desidratado, a pimenta-do-reino e o sal, mexendo bem para que todos os ingredientes se integrem completamente.
- Então, despeje o molho preparado sobre a salada na tigela grande, misturando delicadamente para que todos os vegetais fiquem bem envolvidos pelo molho cremoso.
- Por fim, deixe a salada na geladeira por alguns minutos antes de servir, para que os sabores se acentuem e a salada fique ainda mais refrescante.
Informações Adicionais
Esta salada pode ser servida como um acompanhamento refrescante para pratos mais pesados ou como uma opção de refeição leve para os dias mais quentes. A combinação de texturas e o molho especial garantem uma experiência gastronômica deliciosa. Experimente variar adicionando outros legumes ou substituindo o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve. Desfrute deste prato simples, mas cheio de sabor, que certamente se tornará um favorito em sua casa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
