Gente, essa salada crocante de batata e bacon, desmancha na boca de tão gostosa que fica. Além disso, é um ótimo acompanhamento para servir durante as refeições.
Ingredientes da salada crocante de batata e bacon
- Quatro batatas médias;
- 150 gramas de bacon picado;
- Cinco colheres de sopa de maionese;
- Duas colheres de sopa de azeite;
- Salsa a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Suco de meio limão.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque a batata já picada e cubra com água, depois leve para cozinhar até ficar macia.
- Enquanto isso, numa frigideira, coloque o bacon picadinho e frite na sua própria gordura até dourar e ficar crocante, reserve.
- Logo depois, escorra a água da batata e coloque ela numa tigela, depois tempere com a maionese, sal, o suco de limão, o azeite e a pimenta do reino a gosto.
- Então, mexa por alguns minutos para espalhar o tempero.
- Por fim, finalize a salada colocando cheiro verde a gosto por cima e o bacon crocante.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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