Salada de batata com maionese e bacon, veja como preparar

Essa salada de batata com maionese e bacon é uma opção saborosa e reconfortante para acompanhar refeições ou até mesmo como prato principal em dias mais quentes. Além disso, essa salada é uma combinação irresistível de texturas e sabores: as batatas macias contrastam com o bacon crocante, enquanto o molho adiciona um toque cremoso e cheio de sabor. É uma opção versátil e sempre bem-vinda em reuniões familiares, churrascos ou como uma refeição rápida e prática.

Ingredientes da salada de batata com maionese e bacon

• 200 gramas de bacon picado;
• Quatro batatas médias;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• Cinco colheres de sopa de maionese;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Salsa a gosto;
• Suco de meio limão.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, cozinhe as batatas já picadas, até ficarem macias.
2. Enquanto isso, frite o bacon em uma panela, até ficar crocante.
3. Logo depois, escorra a água das batatas e coloque-as em uma tigela, feito isso, tempere com maionese, sal, suco de limão, azeite e pimenta-do-reino.
4. Então, misture bem para distribuir o tempero. Por fim, finalize a salada adicionando cheiro verde picado e o bacon crocante por cima.
5. Essa salada é perfeita para acompanhar churrascos, grelhados ou como uma refeição leve por si só.

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