Essa salada de chuchu com ovo, vai deixar sua refeição muito mais gostosa. Além disso, você pode estar adicionando ingredientes a gosto e deixando essa salada ainda mais gostosa.
Ingredientes da salada de chuchu com ovo
- 600g de chuchu picados;
- cinco ovos cozidos;
- uma colher (sobremesa) de sal;
- 1 colher (sobremesa) de vinagre;
- cebolinha picada a gosto;
- 1 cebola fatiada;
- orégano a gosto gosto;
- pimenta-do-reino a gosto;
- azeite gosto;
- suco de 1 limão.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o chuchu já picado e cubra com água fervente, o sal e o vinagre, deixe cozinhar até que fique al dente.
- Em seguida, escorra toda a água e transfira para uma travessa.
- Logo após, na travessa com os chuchu, adicione os ovos já cozidos e cortados em rodelas.
- Então tempere com cebolinha, a cebola, o orégano, a pimenta-do-reino, o sal, o azeite e o suco de limão.
- Por fim, misture bem para pegar todo o tempero e sirva em seguida, podendo levar para a geladeira antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.