Salada de frango cremosa e super temperada, que a vovó faz sempre

Gente, essa salada de frango cremosa fica tão saborosa, que dá vontade de comer pura. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.

Ingredientes da salada de frango cremosa

• 500g de peito de frango;
• 150g de queijo mussarela picada;
• 100ml de creme de leite;
• 1 pepino médio picado;
• Uma cenoura média ralada;
• 1 cebola grande picada;
• milho a gosto;
• ervilha a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Orégano a gosto;
• Amêndoas laminadas a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o peito de frango, o sal e temperos a gosto.
2. Logo depois, tampe a panela e leve ao fogo alto para cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão.
3. Em seguida, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela, retire o peito de frango e desfie por completo.
4. Logo após, em uma tigela, coloque o queijo, o milho, a cebola, a cenoura ralada.
5. Entao, misture e depois acrescente o frango desfiado, o creme de leite, o pepino, a ervilha e a amêndoas, misture tudo muito bem.
6. A seguir, tempere com sal, orégano e o cheiro verde misture tudo.
7. Por fim, em uma travessa, coloque folhas de alface embaixo e depois coloque o frango cremoso por cima, sirva em seguida.

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