Essa salada de macarrão colorida fica simplesmente saborosa, você pode servir com arroz branco e um bife bem suculento que fica incrível. Além disso é muito prático seu preparo, veja.
Ingredientes da salada de macarrão colorida
- 250 gramas de macarrão de sua preferência;
- 1 cenoura ralada;
- Uma cebola média picada;
- Meia lata de milho escorrido;
- 150 gramas de presunto em cubinhos;
- 150 gramas de mussarela em cubinhos;
- 4 tomates cereja;
- 100 gramas de brócolis picado;
- Cheiro verde a gosto;
- Maionese a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela no fogo com água quente, coloque um pouco de sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente, depois, retire o macarrão e reserve.
Então, na mesma panela com água cozinhe o brócolis até ficar macio, escorra a água e reserve.
Em seguida, pique o presunto, a mussarela, a cebola, o brócolis e o tomate cereja, transfira tudo para uma tigela.
Logo depois, acrescente o milho, a cenoura ralada e misture bem, então acrescente o macarrão e misture mais um pouco.
Por fim, coloque a quantidade de maionese desejada, sal e pimenta do reino, misture tudo para pegar sabor e finalize com cheiro verde a gosto.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.