Salada de macarrão colorida, faça para acompanhar sua refeição, confira aqui

Essa salada de macarrão colorida fica simplesmente saborosa, você pode servir com arroz branco e um bife bem suculento que fica incrível. Além disso é muito prático seu preparo, veja.

Ingredientes da salada de macarrão colorida

• 250 gramas de macarrão de sua preferência;
• 1 cenoura ralada;
• Uma cebola média picada;
• Meia lata de milho escorrido;
• 150 gramas de presunto em cubinhos;
• 150 gramas de mussarela em cubinhos;
• 4 tomates cereja;
• 100 gramas de brócolis picado;
• Cheiro verde a gosto;
• Maionese a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela no fogo com água quente, coloque um pouco de sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente, depois, retire o macarrão e reserve.

Então, na mesma panela com água cozinhe o brócolis até ficar macio, escorra a água e reserve.

Em seguida, pique o presunto, a mussarela, a cebola, o brócolis e o tomate cereja, transfira tudo para uma tigela.

Logo depois, acrescente o milho, a cenoura ralada e misture bem, então acrescente o macarrão e misture mais um pouco.

Por fim, coloque a quantidade de maionese desejada, sal e pimenta do reino, misture tudo para pegar sabor e finalize com cheiro verde a gosto.

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