Salada de maionese igual de restaurante, fica delicioso e é muito fácil de fazer, veja

Essa salada de maionese igual de restaurante é simplesmente maravilhosa e muito fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para servir de acompanhamento, confira.

Ingredientes da salada de maionese igual de restaurante

• quatro ovos cozidos;
• duas maçãs picadas;
• uma lata de ervilhas;
• 4 colheres (sopa) de uvas passas;
• duas cenouras picadas;
• dois chuchus picados;
• suco de ½ limão;
• 600g de batatas em cubos;
• dois pote de maionese;
• 200g de vagem picada;
• 1 sachê de azeitonas verdes;
• Uma cebola média picada;
• uma lata de milho-verde;
• dois tomates picados;
• sal a gosto;
• cheiro verde a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela com água, leve ao fogo até ferver, depois cozinhe a batata, a cenoura e o chuchu.
2. Em seguida, deixe cozinhar tudo até ficarem al dente, não deixe ficar tempo de mais para não desmanchar.
3. Em seguida, desligue e escorra toda a água e transfira para uma bacia grande.
4. Logo após, acrescente as azeitonas, a cebola, o tomate, a maçã, o milho verde, a ervilha, as uvas passas e a vagem.
5. Logo depois, corte os ovos já cozidos e junte na bacia também, tempere com o sal, a pimenta do reino e o suco de limão, mexa tudo muito bem.
6. A seguir acrescente a maionese e o cheiro-verde, mexa tudo novamente até formar uma mistura homogênea.
7. Por fim, transfira a mistura para uma travessa e decore com ovo cozido a gosto, leve para a geladeira até a hora de servir.

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