Quem não gosta de uma salada de maionese super cremosa e bem feita, daquelas que lembram os restaurantes? Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita é perfeita para qualquer refeição, deixando tudo mais gostoso.
Ingredientes da salada de maionese super cremosa
- Quatro ovos cozidos;
- 1 lata de ervilhas;
- 4 colheres de uvas passas;
- Duas maçãs picadas;
- Suco de meio limão;
- Duas cenouras picadas;
- 2 chuchus picados;
- 600g de batatas em cubos;
- Dois potes de maionese;
- Um pacote de azeitonas verdes;
- Uma cebola média picada;
- 200g de vagem picada;
- Dois tomates picados;
- Uma lata de milho;
- Sal, cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, numa panela com água, cozinhe a batata, a cenoura e o chuchu.
- Em segundo lugar, é importante que fiquem al dente, ou seja, não cozinhem demais para não desmanchar.
- Em seguida, escorra a água e coloque os vegetais numa tigela grande.
- Logo após, junte na tigela as azeitonas, cebola, tomate, maçã, milho, ervilha, uvas passas e vagem.
- Enquanto isso, pique os ovos cozidos e acrescente. A seguir, tempere tudo com sal, pimenta e suco de limão. Mexa bem.
- Então, misture a maionese e o cheiro-verde até tudo ficar bem combinado.
- Por fim, ponha a salada numa travessa, decore com pedaços de ovo cozido e guarde na geladeira até a hora de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
