Salada de maionese super cremosa: sabor de restaurante em casa! Vai resistir?

Quem não gosta de uma salada de maionese super cremosa e bem feita, daquelas que lembram os restaurantes? Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita é perfeita para qualquer refeição, deixando tudo mais gostoso.

Ingredientes da salada de maionese super cremosa

• Quatro ovos cozidos;
• 1 lata de ervilhas;
• 4 colheres de uvas passas;
• Duas maçãs picadas;
• Suco de meio limão;
• Duas cenouras picadas;
• 2 chuchus picados;
• 600g de batatas em cubos;
• Dois potes de maionese;
• Um pacote de azeitonas verdes;
• Uma cebola média picada;
• 200g de vagem picada;
• Dois tomates picados;
• Uma lata de milho;
• Sal, cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa panela com água, cozinhe a batata, a cenoura e o chuchu.
2. Em segundo lugar, é importante que fiquem al dente, ou seja, não cozinhem demais para não desmanchar.
3. Em seguida, escorra a água e coloque os vegetais numa tigela grande.
4. Logo após, junte na tigela as azeitonas, cebola, tomate, maçã, milho, ervilha, uvas passas e vagem.
5. Enquanto isso, pique os ovos cozidos e acrescente. A seguir, tempere tudo com sal, pimenta e suco de limão. Mexa bem.
6. Então, misture a maionese e o cheiro-verde até tudo ficar bem combinado.
7. Por fim, ponha a salada numa travessa, decore com pedaços de ovo cozido e guarde na geladeira até a hora de servir.

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