Salada de maionese super cremosa
Salada de maionese super cremosa

Quem não gosta de uma salada de maionese super cremosa e bem feita, daquelas que lembram os restaurantes? Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita é perfeita para qualquer refeição, deixando tudo mais gostoso.

Ingredientes da salada de maionese super cremosa

  • Quatro ovos cozidos;
  • 1 lata de ervilhas;
  • 4 colheres de uvas passas;
  • Duas maçãs picadas;
  • Suco de meio limão;
  • Duas cenouras picadas;
  • 2 chuchus picados;
  • 600g de batatas em cubos;
  • Dois potes de maionese;
  • Um pacote de azeitonas verdes;
  • Uma cebola média picada;
  • 200g de vagem picada;
  • Dois tomates picados;
  • Uma lata de milho;
  • Sal, cheiro verde e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, numa panela com água, cozinhe a batata, a cenoura e o chuchu.
  2. Em segundo lugar, é importante que fiquem al dente, ou seja, não cozinhem demais para não desmanchar.
  3. Em seguida, escorra a água e coloque os vegetais numa tigela grande.
  4. Logo após, junte na tigela as azeitonas, cebola, tomate, maçã, milho, ervilha, uvas passas e vagem.
  5. Enquanto isso, pique os ovos cozidos e acrescente. A seguir, tempere tudo com sal, pimenta e suco de limão. Mexa bem.
  6. Então, misture a maionese e o cheiro-verde até tudo ficar bem combinado.
  7. Por fim, ponha a salada numa travessa, decore com pedaços de ovo cozido e guarde na geladeira até a hora de servir.

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Resumo
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Salada de maionese super cremosa
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.