Salada de quiabo com tomate, é assim que a vovó faz

Essa salada de quiabo com tomate é deliciosa e vai bem com absolutamente tudo. Além disso, seu preparo é muito fácil e garanto que você vai amar, confira.

Ingredientes da salada de quiabo com tomate

• Meio kg de quiabo;
• Cinco colheres (sopa) de suco de limão;
• Dois tomates;
• Uma cebola;
• Um pimentão vermelho em tiras;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Salsinha a gosto;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, pique os quiabos e coloque numa panela com água, depois leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar macio.
2. Enquanto isso, pique a cebola, o tomate e o pimentão, feito isso, transfira para uma tigela e adicione o quiabo cozido, misture bem.
3. Por fim, tempere a salada com azeite, o suco de limão, sal, pimenta e o cheiro verde, misture bem e leve para a geladeira até a hora de servir.

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