Salada de tofu super saborosa para acompanhar sua refeição, faça assim

Gente, essa salada de tofu é simplesmente deliciosa, leve e saborosa. Além disso, é muito fácil de fazer, veja abaixo os ingredientes.

Ingredientes da salada de tofu

• 200g de tofu cozido;
• 8 folhas de alface;
• 8 folhas de rúcula;
• ½ repolho roxo pequeno;
• 10 tomates cerejas;
• 8 miolo de noz;
• 1 cebola roxa pequena;
• Azeite a gosto;
• Vinagre balsâmico a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem as folhas do alface, o repolho e a rúcula, retire o excesso de água, corte as folhas do alface, e o repolho.

Em seguida, em uma tigela grande, junte o alface, o repolho cortado e a rúcula, reserve.

Logo após, lave bem os tomates, corte-os ao meio, adicionando-os na tigela.

Logo depois, pegue a cebola roxa e corte-a em rodelas, depois junte na tigela, reserve.

Em seguida, pique os miolos de nozes, depois corte o tofu em cubos, juntando-os na tigela.

Por fim, antes de servir, tempere com o sal e o vinagre balsâmico, misture bem e sirva em seguida.

Veja também

Batata recheada com carne moída, para fazer no fim de semana, veja
Churros caseiro de oreo, crocante por fora e macio por dentro, veja
Bolo de ricota com limão siciliano, só vai uma colher de farinha, veja
Lasanha de calabresa super saborosa e com muito queijo, vem ver
Sopa de mandioca com músculo, muito suculento e fácil de fazer, veja
Então, Carré de cordeiro super suculento e fácil de fazer, confira abaixo