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Salada de tofu super saborosa para acompanhar sua refeição, faça assim

Gente, essa salada de tofu é simplesmente deliciosa, leve e saborosa. Além disso, é muito fácil de fazer, veja abaixo os ingredientes.

Ingredientes da salada de tofu

  • 200g de tofu cozido;
  • 8 folhas de alface;
  • 8 folhas de rúcula;
  • ½ repolho roxo pequeno;
  • 10 tomates cerejas;
  • 8 miolo de noz;
  • 1 cebola roxa pequena;
  • Azeite a gosto;
  • Vinagre balsâmico a gosto;
  • Sal a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem as folhas do alface, o repolho e a rúcula, retire o excesso de água, corte as folhas do alface, e o repolho.

Em seguida, em uma tigela grande, junte o alface, o repolho cortado e a rúcula, reserve.

Logo após, lave bem os tomates, corte-os ao meio, adicionando-os na tigela.

Logo depois, pegue a cebola roxa e corte-a em rodelas, depois junte na tigela, reserve.

Em seguida, pique os miolos de nozes, depois corte o tofu em cubos, juntando-os na tigela.

Por fim, antes de servir, tempere com o sal e o vinagre balsâmico, misture bem e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Salada de tofu
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total