Salada especial de macarrão: o prato perfeito para o almoço em família!

A salada especial de macarrão entra como uma opção refrescante e nutritiva, perfeita para complementar a refeição em qualquer reunião em família. Com uma combinação de ingredientes coloridos e um preparo descomplicado, este prato promete conquistar paladares e trazer leveza para o seu menu de festa.

Ingredientes da salada especial de macarrão

• 500g de macarrão caracolino;
• Quatro tomates picados em cubinhos;
• Meia pimentão amarelo, picado em cubinhos;
• ½ pimentão vermelho, picado em cubinhos;
• Duas cenouras cozidas e picadas em cubinhos;
• 250g de mussarela, picada em cubinhos;
• 250g de presunto, picado em cubinhos;
• Uma latinha de ervilha, drenada;
• 1 latinha de milho, drenada;
• Um vidro de maionese;
• Um copo de requeijão cremoso;
• Cheiro verde picado a gosto;
• 1 cebola picada;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente salgada até que esteja al dente. Logo após o cozimento, escorra a água e coloque o macarrão em uma travessa grande para esfriar.
2. Em seguida, adicione à travessa os tomates, os pimentões amarelo e vermelho, as cenouras, a mussarela, o presunto, o milho e a ervilha. Misture bem para que os ingredientes se distribuam uniformemente.
3. Logo depois, incorpore à mistura o cheiro verde, a cebola picada, sal e pimenta do reino, ajustando o tempero ao seu gosto.
4. Por último, adicione a maionese e o requeijão cremoso, misturando delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos pelo molho cremoso.
5. Então prove e, se necessário, ajuste o sal.
6. Em seguida, leve a salada de macarrão à geladeira até o momento de servir, garantindo que esteja refrescante e ainda mais saborosa.

Informações Adicionais:

• Para uma apresentação ainda mais bonita, decore a salada com folhas de alface ao redor e tomates cereja por cima antes de servir.
• Se desejar, adicione outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas verdes, cubinhos de pepino ou ovo cozido picado, para enriquecer ainda mais sua salada.
• Essa salada pode ser preparada com antecedência, tornando-se uma opção prática para que você possa aproveitar mais tempo com a família e menos tempo na cozinha.

Esta salada de macarrão não só é completa e muito saborosa, mas também é uma forma de levar cores e frescor para a sua mesa de Natal. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um prato que certamente agradará a todos, fazendo deste Natal um momento ainda mais especial e memorável. Experimente e faça dessa receita um novo clássico nas suas festividades!

Veja também

Curau de milho irresistível: a receita da vovó que você precisa provar
Então, Sorvete cremoso de manga: refresque seu dia com esta delícia, vem ver