Salada fácil de batata bolinha, uma explosão de sabor, confira

Esta salada fácil de batata bolinha é uma forma incrível de trazer sabor e textura para a sua mesa. Com um tempero caseiro e um toque especial de ervas, essa salada é uma opção prática e deliciosa que agrada a todos os paladares.

Ingredientes da salada fácil de batata bolinha

• Um kg e meio de batata bolinha;
• 1 copo americano de azeite;
• Sal a gosto;
• 8 dentes de alho amassados;
• Uma cebola média picada;
• Pimenta do reino a gosto;
• 1 colher (sobremesa) de orégano;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, lave bem as batatas bolinha, usando uma esponja para limpar a casca, já que não serão descascadas.
2. Então coloque as batatas em uma panela, cubra com água, adicione um pouco de sal e leve ao fogo alto. Cozinhe até que as batatas estejam macias, depois escorra a água e reserve.
3. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.
4. Logo depois adicione a cebola picada e o alho amassado, deixando dourar bem. Tempere a mistura com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
5. Por fim, desligue o fogo e adicione o cheiro verde a gosto ao tempero.
6. Então transfira as batatas cozidas para uma travessa. Despeje o tempero sobre as batatas, misturando bem para que todas as batatas sejam cobertas pelo sabor do tempero.
7. Logo depois leve a salada à geladeira até a hora de servir. Isso permitirá que as batatas absorvam todos os sabores do tempero.

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