Essa salada fria de batata não pode faltar na suas refeições. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes e arrase com essa deliciosa salada.
Ingredientes da salada fria de batata
- Dois ovos;
- 600g de batatas picadas;
- Suco de 1 limão;
- Um dente de alho amassado;
- 1 pote de maionese;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, descasque a batata e corte em cubos, feito isso, coloque numa panela com água e adicione uma pitada de sal.
- Então, leve ao fogo para cozinhar até ficar macia, feito isso, escorra a água e leve a batata cozida para a geladeira.
- Enquanto isso, amasse o alho com um pouco de sal e pimenta, feito isso, transfira esse tempero para uma tigela.
- Logo depois, adicione o suco de limão, o cheiro verde picadinho e a maionese, feito isso, misture até ficar homogêneo, caso necessário corrija o tempero.
- Por fim, adicione as batatas já fria e misture até ficar bem homogêneo, sirva em seguida ou leve para a geladeira até a hora de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.